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Mediante un comunicado, la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec) informó que trabajará conjuntamente con sus asociados para agilizar la corrección de las observaciones realizadas por el gobierno mexicano a algunos productos lácteos que incumplieron las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).

“Tras la resolución emitida por la Secretaría de Economía de suspender inmediatamente la comercialización de ciertos productos lácteos, informamos que continuaremos trabajando con las autoridades y las empresas involucradas para aclarar la situación, documentar el debido cumplimiento de la normatividad vigente y, en su caso, agilizar la corrección de las observaciones realizadas”, comentó la Canilec.

En el mes de octubre, la Secretaría de Economía prohibió la venta de 19 marcas de quesos y dos tipos de yogures de marcas como Fud, Zwan, Danone, Philadelphia y Lala, debido a que la información comercial plasmada en los empaques contienen imprecisiones o errores en la forma de declarar el nombre o denominación del producto, los ingredientes, el país de origen, o la omisión en la etiqueta de algunos parámetros en el queso como la humedad, grasa y/o proteína contenida.

La Canilec señaló que el retiro temporal de algunos productos recae en presentaciones particulares y no en marcas en general, por lo que los productos no señalados de esas marcas seguirán teniendo presencia continua en los anaqueles.

Por su parte, Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche), señaló que, además del beneficio al consumidor, las NOMs aseguran que las empresas compitan en igualdad de condiciones, evitando así una competencia desleal en el mercado.